Zomer - het is tijd voor warme dagen, vakanties en reizen. En in de zomer en kinderen, en volwassenen worden vaker ziek door darminfecties. Hoe uw gezondheid te redden, zich goed voelen in de hitte en hoe u de voeding van uw gezin correct wilt organiseren, vertelt onze site.
Regels van uitstekend welzijn in de hitte
Gezond organisme en verkoudheid, en aan de warmte die zeer goed is aangepast. Bovendien vertelt hij ons wat je moet doen om te voelen in de hitte zoals vis in het water. Denk, wij, wij, zonder na te denken, drinken warme dranken, omdat het lichaam zo ontbreekt. En in de hitte vraagt je lichaam water, je wordt nagestreefd door bijna niet dooringend dorst en overtollig zweten. Dit is hoe fysiologische thermoregulering optreedt. Dus luister naar jezelf. Als je wilt drinken - drinken. Maar drink goed.
Recente studies van wetenschappers hebben bewezen dat een volwassen man 2-2,5 liter per dag moet drinken water. En in deze hoeveelheid omvat niet verschillende theeën en drankjes. We hebben het over mineraal of smelt water. Daarom vult van de avond de vriezer aan met flessen met gefilterd water, en in de middag, drink het zoals het ontdooid is. Gazirovka en bier is beter in de zomer helemaal niet.
Samen met toen verliest het lichaam niet alleen vloeistof, maar ook mineralen. Daarom moet de voorkeur worden gegeven aan het gebruik van waterminerale wateren. Ze maken het verlies van sporenelementen, en je zult zich niet moe en gebroken voelen.
Laten we nu het hebben over voedsel. Denk aan of je droomt van een hete soep en een kopje thee? Nauwelijks. In gedachten lijken dit en case dromen van ijs, thee met ijs of een bord van gekoelde Okroshki. Allemaal logisch. In de zomer heeft ons lichaam veel minder energie nodig, dus de eetlust verdwijnt, en er zijn pas 's avonds volwaardige gerechten wanneer het cool wordt. Maar dit is geen reden om fastfood en afdichting te onderbreken (trouwens, het is het beste gekoeld niet romig, maar fruitijs - bevroren ijs).
Perfect voor ontbijt - Kasha of Muesli met gedroogde vruchten. Tijdens de lunch kunt u uzelf verwennen met fruit of lichte groentesalade. En over vetgerechten, bakken en worstproducten zijn beter vergeten. Vlees en vis moeten uit de winkel worden vervoerd in thermische pakketten, onmiddellijk voorbereiden en direct eten. Vergeet niet dat alle calorieën alleen nodig zijn in de koele tijd van de dag.
Vergeet niet dat de zomer een geweldige tijd is om af te vallen. Genoeg om alleen water te drinken, er zijn greens, groenten en fruit en je middel zal snel slank worden. Trouwens, in de warmte gemakkelijker om snoep te weigeren, wat ook op uw hand staat.
Ter verdediging van een verscheidenheid aan plantaardige voeding, wil ik zeggen dat plantenvoedsel heel gemakkelijk is verteerd. Je lichaam bedankt je om gemak en frisheid. Probeer trouwens niet inbreuk te maken op jezelf in vurige producten. Kefirs of Yoghurts zijn perfect gekoeld, honger geblust en onmisbaar voor goed gecoördineerd intestinaalwerk.
Regels voor voedselorganisatie
Iedereen weet dat alleen gezonde mensen een uitstekend welzijn kunnen hebben. En aangezien de weersomstandigheden in onze randen koppig tropisch benaderen, zorgen ervoor dat het hele gezin veilig voedsel in deze tijd van het jaar problematisch is. Daarom moet het proces van keuze, transport, koken en eten van voedsel verantwoordelijk zijn.
Om spijt van consumenten, winkels, winkels en supermarkten zijn niet erg voorzichtig met het welzijn van hun kopers. Tientallen televisietransfers leren ons om producten correct te kiezen. In de zomer is de waarschijnlijkheid van vergiftiging erg groot, dus:
- Let op de voedingsproductiedatum. Het is beter om geen product in het algemeen te kopen, hoe goederen te kopen zijn gescheiden of te laat;
- Speciale aandacht om de keuze van zuivelproducten, vleesproducten, eieren en zoete bakken te kiezen. Koop producten van beroemde fabrikantenbedrijven, ze hebben beter gezorgd voor de kwaliteit van producten, in plaats van een kleine winkel aan de rand van uw stad. Tegelijkertijd hebben grote ondernemingen in de regel de mogelijkheid om koelkasten voor transport te vervoeren, wat eenvoudig onschatbaar is in warmteomstandigheden;
- Als je op zijn minst de minste twijfel hebt als gekozen of al gericht voedsel, is het beter om het gebruik ervan op te geven. Geloof me, behandel een intestinale infectie of salmonellose zal zeer problematisch zijn;
- Voordat u aardbeien in mei koopt, denkt druiven in december of watermeloenen in juni over na. Het is beter om jezelf te beperken in de zomer van het verbruik van geïmporteerde groentenfruit;
- Afzonderlijk, zou ik willen zeggen over het kopen van zuivelproducten. Met haar moet je vooral voorzichtig zijn. De kwaliteit van kefirs en yoghurts van winkelketens laat veel te wensen over. Daarom raden we de lezers aan om yoghurt thuis te bereiden en alleen op te slaan in de koelkast. Als je kinderen hebt, is het beter om lactische indoor-producten thuis te bereiden. Het voordeel van de affaire, yogurtnitz en pauzes kunnen vrijelijk worden verworven, zelfs in de kleinste stad. In de zomer valt elk tweede kind in het infectieuze compartiment daar na «Masha» of «Roestshi».
- Pas op voorhand om het transport van gekochte voedsel in warmte. Kan ook worden gekocht als u zich niet veroorloven, onafhankelijk een koelkastzak maakt. Uiteindelijk kunt u goedkope thermoficles kopen.
Een beetje over koken
In de zomer moet je meteen eten vers voorbereid. Eten, stond een paar uur op de hitte, verliest niet alleen smaak, maar wordt ook een uitstekend medium voor fokwaterbacteriën. Alle soorten vlees, eieren in de zomer moeten grondige warmtebehandeling zijn. Zelfs slecht geroosterde kebab kan intestinale stoornis veroorzaken. Met het doel van uw veiligheid moet worden verlaten door het winkelen gebak, soufflé, meringues, wrongelmassa's van langetermijnopslag. Groenten en fruit moeten grondig worden gewassen met zeep.
En je weet hoe je bessen kunt wassen? Bijvoorbeeld aardbeien. Om te beginnen is het noodzakelijk om het te reinigen van groene staarten, ontbinden in één laag op het vergiet en het wassen van 5-7 minuten onder stromend water. Vervolgens bereiden we twee kommen - een met erg heet, de andere - met ijswater. Vergiet voor een paar seconden weglaten dan in hete, dan in koud water. En zo 3-4 keer. Het is dit contrast van temperaturen die alle pathogenenbacteriën doodt.
Voor de zomer moet je de koelsensor in de koelkast voor 1-2 punten vertalen. En laat je je niet lastig vallen dat vorst op de achterwand zal verschijnen, maar je producten zullen perfect zijn. Alle keukenoppervlakken eenmaal per week handvat de huishoudenszeep. En laat het meer dan vreemd klinken, maar mijn bekende dokter infectieuze speler aanbevolen. Het feit is dat alleen de economische zeep- en temperatuurcontrasten destructief zijn voor pathogene bacteriën. En dat is niet voor iedereen. Vloeibaar zeep-gebruik is nutteloos. Kindergerechten moeten periodiek worden gekookt en het is het beste om een vaatwasser te gebruiken.
Vooral nauwkeurig de moeite waard om te verwijzen naar voedsel in fast foods, scheef en verschillende kantines. Er zijn vaak de feiten van niet-naleving van de normen van sanitair, dus in de zomer (en beter - in het algemeen) van zo'n voedsel is het noodzakelijk om te weigeren. Ga rusten, je comfortabel voelen over je voeding. Als u naar tropische landen vertrekt, is het beter om niet te eten «Straat» Café en smaak geen extreme gerechten uit de lokale keuken.
En vergeet niet om je armen te wassen voor het eten. Als er geen dergelijke mogelijkheid is, gebruik dan alcohol desinfecterende sprays.
Een fijne zomer gewenst!