In specifieke diëten zijn voedsel en gerechten gecontra-indiceerd, wat in deze vorm van de ziekte de loop van de ziekte kan verergeren. Afwijkingen van het dieet kunnen alleen worden bepaald door de behandelende arts.
Wat betreft het dieetnummer 9, wordt het meestal gebruikt bij Behandeling van diabetes Tweede type gematigde zwaartekracht en lichte zwaartekracht. Bovendien wordt dit therapeutische dieet gebruikt bij de behandeling van ziekten van de gewrichten en een grote groep allergische ziekten, met name voor Behandeling van bronchiale astma. Het doel van dit dieet is om voorwaarden te creëren die zullen bijdragen aan de normalisatie in het lichaam van koolhydraatuitwisseling.
In het algemeen wordt diabetes mellitus een ziekte genoemd die rechtstreeks verband houdt met de overtreding van de normale werking van het endocriene systeem. Hierdoor houdt de alvleesklier op om een dergelijk hormoon in het vereiste volume als insuline te produceren, dat nodig is in de uitwisselingsprocessen van bepaalde belangrijke stoffen van het lichaam. Wat betreft koolhydraatuitwisseling speelt hij er een grote rol in.
Met zo'n overtreding moet je je eigen kracht op een manier organiseren dat overtreding van het vetmetabolisme wordt voorkomen, evenals normaliseer koolhydratenuitwisseling. Dieetnummer 9 maakt het mogelijk om zonder insuline-injectie te doen of hun dosis te verminderen.
Basisprincipes van dieet
Dus, naar de toegestane meelproducten tijdens dieetnummer 9 omvat brood van tarwemeel van de tweede klasse, eiwit-tarwemeel, roggemeel. Tegelijkertijd is de hoeveelheid brood per dag beperkt tot 300 gram. Vanwege de vermindering van de dagelijkse normen kan de consumptie van brood worden opgenomen in het dieet tijdens het dieet niet-juiste meel.
Het is ook toegestaan om de vis van vetarme rotsen te gebruiken, die in gebakken en in gekookte vorm kunnen worden gebruikt. Toegestaan om ingeblikte vis in tomaat te gebruiken.
Vanaf de eerste gerechten mogen op opnemen op de rantsoen van BORSCH, vlees uit, soep en in het algemeen alle groentesoepen. Vis, paddestoel, evenals vleesbouillon met boekweit en plantaardige balk, aardappelen, gehaktballen en groenten zijn toegestaan van bouillon. Vetten mogen romige onopgeloste olie eten. Sommige soorten vlees omvatten ook toegestane producten. In het bijzonder, vetarm rundvlees, kalfsvlees, lam, varkensvlees, kalkoenvlees, konijnenvlees, kippenvlees in stoofpot of gekookte vorm. Gekookte kip die je een beetje kunt bakken. Beperkt in dieetlever en gekookte taal.
Wat betreft eieren, ze kunnen worden geconsumeerd door de bereide shatter. Kan eiwitunets zijn, maar dooiers moeten alleen in beperkte hoeveelheden worden gebruikt. Toegestaan peulvruchten van cultuur. Ook toegestaan ontbijtgranen van boekweit, parel en tarwe-granen. Zuivelproducten toegestaan low-fat cottage kaas en kwark 5% vet. U kunt gefermenteerde gefermenteerde drankjes en vetarme kazen gebruiken. Zure room kan zijn, maar in beperkte hoeveelheden.
Bovendien omvatten de toegestane producten gelei, mousses, computers op suikervervangers. Je kunt zelfs beperkt zijn. Zoete vruchten en bessen zijn toegestaan. Een belangrijk probleem is de vraag die betrekking heeft op het eten van groenten. Dus, als deze groenten in het dieet zijn opgenomen als aardappelen, wortels, groene uien, groene erwten en bieten, moet je er rekening mee houden dat deze groenten rijk zijn aan koolhydraten. Bijgevolg moeten ze in aanmerking worden genomen in het totale dagtarief van koolhydraten. In het algemeen zijn groenten beter ingegaan met groenten met een kleine hoeveelheid koolhydraat. Dit, bijvoorbeeld, courgette, pompoen, kool, komkommers, salade, aubergines en tomaten. Tegelijkertijd worden groenten aanbevolen om te worden gebruikt in kaas, stoofpot, gekookt en gebakken.
Wat betreft drankjes, dan op dieet nr. 9, kun je thee, koffie met melk, verschillende groentesappen, nuttige afkooktoening van rozenbottel, sappen van ongezoet fruit en bessen. Vanuit de snacks kunt u plantaardige kaviaar, winegreet, snack uit courgette, baai vis, plantaardige salades en rundvlees, snack. Van kruiden en sauzen, je kunt tomatensaus, plantaardige dappere saus, sommige vetarme sauzen gekookt op los vlees, sauzen op vis- en paddenstoelenbouillons.
Verboden producten
Nu voorstelt onze site om te overwegen welke producten met Diet Number 9 verboden zijn. Dus om producten te verbieden natuurlijk de suiker. Verboden chocolade, snoep, diverse gebak, ijs, pasteien en jam. Ook zijn met dit dieet allerlei soorten voedseltestproducten verboden. Van het dieet is ook beter om eendvlees, gans, zoutvis en gerookt uit te sluiten. Bovendien zou het voedsel geen crème, zoete yoghurt en rimpy moeten zijn. Alle culinaire en vleesvetten zijn verboden, evenals vette en sterke bouillon. Bovendien is het niet nodig om room, zuivelkazen en zoete raws op te nemen. Gebaseerde vetvariëteiten van vlees, vette variëteiten van vis en gezouten vis. Gebruik geen rijst, manna pap en pasta. Gemarineerde en gezouten groenten zijn ook verboden. Ook geen scherpe gerookte, pittige snacks aanbevolen. Mag niet worden opgenomen in je dieet mosterd en peper. Vanaf het sap is het onmogelijk alleen degenen die suiker bevatten. Het moet worden verwijderd uit zijn eigen Izhev, druiven, bananen en in het algemeen alle zoete vruchten. U moet volledig alle alcoholische dranken uitsluiten.
Voor de behandeling van sommige speciale pathologieën zijn variëteiten van dieetnummer 9 ontwikkeld, die het heeft over Lees meer.
Dieet nummer 9b
Deze versie van het dieet wordt getoond voor patiënten met diabetes mellitus, die een vrij sterke afhankelijkheid van insuline hebben. Deze mensen krijgen meestal een grote dosis insuline. In het dagelijkse dieet tijdens dieet nr. 9b bevat het ongeveer 80-100 gram vet, 100 gram eiwitten en ongeveer 400-450 gram koolhydraten. Tegelijkertijd is de energiewaarde van het dieet ongeveer 2700-3100 kilocalories. Als dit type dieet wordt voldaan aan ongeveer dezelfde producten als onder het hoofddieetnummer 9.
Dieet nummer 9 voor patiënten met bronchiale astma
Met dit dieet wordt voedselcalorie in de regel berekend in overeenstemming met de waarde van de fysiologische norm van de behoefte aan een bepaalde persoon in energiebronnen. Tegelijkertijd zijn suiker en zoet voedsel en gerechten beperkt. Gemiddeld is de energiewaarde van dit dieet van deze versie van het dieet 2600-2700 kilocalories. In dit geval bevat het dagelijkse dieet ongeveer 85 gram vetten, 100-130 gram eiwitten en 300 gram koolhydraten. De hoeveelheid vloeistof per dag is beperkt tot 1,8 liter, en de norm per dag van het tafelzout in dit geval is ongeveer 10-11 gram. Voedsel wordt aanbevolen om kleine porties in 4-5 recepties in te nemen. Het menu wordt aanbevolen om het gebruik van vrije koolhydraten te beperken. Deze omvatten met name honing, suiker, snoep, evenals gerookt en gebakken voedsel.
