Over cholesterol spreekt veel als een extreem schadelijke substantie. Sommige mensen zijn in paniek bang om iets te eten dat cholesterol bevat. En ijdel. Cholesterol zeer noodzakelijk voor het lichaam. Het maakt deel uit van de celmembranen en neemt actief deel aan de synthese van hormonen. Gevaar is een overmaat aan cholesterol.
Inhoud
- Alles in dichtheid
- Sterke zwakke vloer
- Wat is er in de analyse?
- Bovengewicht - hoger risico
- Handige vezels
- Vetten zijn goed, maar met mate
Over het algemeen is cholesterol de stof die zeer nodig is voor ons organisme. Het maakt deel uit van de celmembranen en neemt actief deel aan de synthese van hormonen. En tegelijkertijd hypercholesterolemie (t.E. Overtollig cholesterol in het bloed), die tot de tijd vóór de tijd zichzelf niet laat zien - de juiste weg naar atherosclerose. Het kan worden vergeleken met straling waarvan de actie op het lichaam praktisch onmerkbaar is, maar leidt tot rampzalige gevolgen.
In een keer was het modieus om geïnteresseerd te zijn - en is normaal bloed cholesterol? Tegelijkertijd was alleen het totale cholesterolgehalte bedoeld, hoewel het niet het geval zelf is, maar in het mechanisme van het transport van cholesterol in de muren van bloedvaten. Cholesterol reist alleen in het bloed in de samenstelling van de zogenaamde transportvormen - lipoproteïnen, complexe complexen die bestaan uit vetten en eiwitten.
Er zijn verschillende variëteiten van lipoproteïnen. Twee van hen - lage en hoge dichtheid - zijn cruciaal voor de gezondheid van onze schepen, de voorspelling van de ontwikkeling van atherosclerose hangt ervan af. Lipoproteins van hoge dichtheid (HDL) belemmeren de ontwikkeling van atherosclerose, maar lipoproteïnen met lage dichtheid (LDL), integendeel, bijdragen aan de afzetting van cholesterol in de muren van de schepen.
Aldus kan de precieze voorspelling alleen worden gegeven door de kwalitatieve samenstelling van het totale cholesterol te onderzoeken. Zeg, minder infarct en slagen bij vrouwen vóór Klimaks, in vergelijking met mannen van dezelfde leeftijd, is het gevolg van het feit dat ze een hogere concentratie van HDL hebben. Een dergelijke volgorde van dingen bieden vrouwelijke geslachtshormonen - oestrogenen.
Vrouwen zijn eenvoudiger dan mannen, behouden een goede staat van het cardiovasculaire systeem, ondanks de risicofactoren. Maar het begin van Klimaks, evenals de extra toegang tot het lichaam van hormonen (bijvoorbeeld, met anticonceptiepillen) kunnen het saldo verstoren. Schadelijke gewoonten verergeren de situatie. Daarom hebben vrouwen na 50 mannen bij elkaar in, die gelijke kansen op de ontwikkeling van atherosclerose winnen.
Ontdek hoeveel je schepen in gevaar lopen, het toelaat Lipidogram. Om erin te navigeren, helpt u de volgende tabel:
Gemeenschappelijk cholesterol, mg
LDLP, MG
LDL, MG
Normaal
Minder dan 200
Meer dan 60
Minder dan 130
Toegenomen
Meer dan 240
Minder dan 35
Meer dan 160
Er is een andere omstandigheid die niet kan worden verdisconteerd, praten over atherosclerose. Talrijke studies bevestigden: de grotere lichaamsmassa - hoe hoger het niveau van het totale cholesterol en de gevaarlijkste fracties met een lage dichtheid.
Overmatig calorie-voedsel versnelt de impregnering van vaten van vetten. Zonder in details te gaan, kan worden gezegd dat wanneer het calorische gehalte van het dieet voldoende is om af te vallen, het proces van het verlagen van het niveau van totale cholesterol en zijn schadelijke fracties begint. Meestal na een afname van het lichaamsgewicht in overeenstemming met groei, leeftijd en vloer, is cholesterolniveau ook genormaliseerd.
Als een middel van een normaliserend cholesterolgehalte, kunnen voedsel- of plantaardige vezels worden genoemd. De zogenaamde "Guar-gom", vervat in peulvruchten en havermout en pectine van appels en citruspulp, geven het grootste positieve effect. Folk Wijsheid "Eet de appel per dag - je zult leven zonder ziektes voor ouderdom" en de gewoonte van havermout in de ochtend is niet slecht, en vooral - wetenschappelijk versterkte garantie van atherosclerose.
Een klein aantal infarct en beroertes onder bewoners van Azië is een gevolg van hun liefde voor een bekende bonenfabriek - soja. Merk op dat plantvezels (ze ook ballaststoffen worden genoemd) deelnemen aan de binding en eliminatie van enkele giftige stoffen (inclusief zware metalen) en het darmwerkstondwerk stimuleren.
Vetten zijn goed, maar met mate
Hoe een voedseldieet te bouwen om hypercholesterolemie te voorkomen? Probeer alles op te geven dat het niveau van "schadelijke" LDL verhoogt. Dit zijn dierlijke vetten, inclusief zuivel. Echter, een complete weigering van dierlijke vetten (vegetarisme) Verlaagt het HDL-niveau dat verantwoordelijk is voor de goede staat van de vaartuigmuren. Daarom is het beter om vast te houden aan een gemengd dieet, het combineren van dieren en plantaardige vetten. In tegenstelling tot algemeen aanvaarde mening, hebben koffie en thee geen invloed op de concentratie van vetten in het bloed. Rode wijn in kleine doses beïnvloedt schepen.
Lichamelijke activiteit helpt ongetwijfeld het lichaam door bloed cholesterol te houden. De resultaten van fysieke inspanning worden in zes maanden duidelijk.