Momenteel worden er weinig minnaressen gekookt, compotes en kisins. De overgrote meerderheid geeft er de voorkeur aan om drankjes te kopen voor hun familie in de winkel. Vooral omdat er geen tekort is. Op de planken in supermarkten staan een variëteit koolzuurhoudende dranken, Sappen en nectar. Nu is niemand niet langer verrast door de verkoop van koude thee in een fles of berksap. Er zijn echter geen gesprekken en over de gevaren van dergelijke drankjes: in sappen en nectars is er een enorme hoeveelheid suiker, in de koude thee, naast suiker, voeg de zuurgraadregelaars en smaken toe, en koolzuurhoudende drankjes zijn over het algemeen beter geschikt voor het reinigen de waterkoker vanaf schaal. Daarom hebben velen de voorkeur door conventionele natuurlijke drink- of minerale wateren. Als de keuze van het gewone water geen speciale moeilijkheden veroorzaakt, is met mineraalwater niet zo eenvoudig. Laten we omgaan met waar je op moet letten bij het kopen van mineraalwater.
Wie en welk water kan drinken?
Smaakkwaliteiten in alle minerale wateren zijn anders. Sommige wateren zijn meer zout, een soort neutrale smaak. De smaak van mineraalwater is afhankelijk van de chemische samenstelling. Volgens de mate van mineralisatie van water zijn onderverdeeld in: therapeutisch, medisch en tafel en dineren.
Medische minerale wateren bevatten veel zouten, aardgassen, evenals chemische componenten (natrium, calcium, kalium, magnesium en t. NS.) worden geaccepteerd voor therapeutische doeleinden strikt voor de benoeming van een arts. Therapeutisch water wordt voorgeschreven voor ziekten van de maag, darmen, lever, galblaas en galweerkanaal, alvleesklier, evenals met metabole ziektes. Dergelijk water kan niet in grote hoeveelheden en ongecontroleerd worden gedronken. De dosis en de ontvangsttijd vestigt ook een arts. Drink in de regel het helende water op een lege maag voor het eten. Therapeutisch water wordt voornamelijk verkocht in apotheken, in winkels komt het vaker voor om te voldoen aan therapeutisch en eet- en eetwater.
Medische en tafel minerale wateren bevatten minder zouten dan therapeutisch. Lezers Onze site is handig om te weten dat dergelijk water als een drankje kan worden gebruikt, maar het is het niet regelmatig waard. Systematisch voor therapeutische doeleinden van therapeutische en eetkamer moet mineraalwater worden genomen als de arts u heeft voorgeschreven.
Tafel minerale wateren Bevat een kleine hoeveelheid minerale stoffen - ongeveer 1 gram per liter. Dergelijk water verbeteren de spijsvertering, maar hebben geen medische invloed op het lichaam. Dus je kunt ze gebruiken als een normaal drankje in eventuele hoeveelheden.
Groepen mineraalwater
In compositie verschillen minerale wateren ook van elkaar. Afhankelijk van wat deel uitmaakt van een of een ander mineraalwater, verschillen indicaties van verschillende minerale wateren. Bijvoorbeeld voor een patiënt met ulceratieve ziekte, wordt één water getoond voor gebruik, en de andere, integendeel, kan schaden. Daarom is het erg belangrijk om te weten welk water kan worden gebruikt en wat voor soort consumptie het de moeite waard is.
De meest voorkomende op de tellers van de winkel en in apotheken soorten minerale wateren: sulfaatmagnesium, koolwaterstof- en natriumchloride. Natuurlijk zijn er in de natuur en in de productie veel meer soorten minerale wateren, waaronder complexe samenstelling die kan worden beïnvloed door verschillende ziekten van het lichaam. Maar we zullen ons concentreren op de meest voorkomende typen.
dus, Hydrocarbonaat minerale wateren Gebruik van gebruik voor zweerziekte en gastritis met verhoogde zuurgraad. Dit type water vermindert het niveau van waterstofionen in het lichaam, die verantwoordelijk is voor de productie van zoutzuur in de maag. Na het ontvangen van bicarbonaatwateren, passeert de persoon het brandend maagzuur, het belchen wordt geëlimineerd en verdwijnt ook het gevoel van zwaartekracht. Dergelijk water toont zowel die in de maag en darmen een grote hoeveelheid slijm, omdat alkali in koolwaterstofvergunning water goed is opgelost. Dit water is echter categorisch gecontra-indiceerd door mensen die lijden aan verminderde zuurgraad gastritis.
Natriumchloride Ontworpen voor lage zuurgraad gastritis. Dit type water stimuleert de tak van het maagsap in het lichaam, verbetert de afscheiding van de spijsverteringsklieren, bevordert de spijsvertering en de assimilatie van eiwitten, vetten en koolhydraten. Dienovereenkomstig wordt natriumchloride-natriumwater niet aanbevolen om mensen te gebruiken die lijden aan harde zuurgraad gastritis.
Sulfaat magnesium minerale wateren Verwijder een choleretische actie. Daarom worden ze getoond aan mensen met ziekten van de lever, de galwegen en galblaas. Door de werking van sulfaat-magnesiumwater beginnen levercellen de vorming van gal te verhogen en ook voorwaarden te creëren die de vorming van stenen voorkomen. Gecontra-indiceerd consumptie van dergelijk water voor kinderen en vrouwen van ouderen.
Waar aandacht te besteden aan bij het lezen van informatie op het etiket?
Informatie op het label is erg belangrijk, dus het is de moeite waard om te lezen voordat het mineraalwater koopt. De lezers Onze site moeten aandacht besteden aan dergelijke parameters:
- Naam, groep, weergave en type mineraalwater. Bijvoorbeeld op het etiket onder de naam is het geschreven: «Mineraal medisch en eetwater» - Dit is het type water. In de regel wordt hieronder aangegeven: «Sulfaat-koolwaterstofcalcium-natrium» - Dit is een groep water. Een koolzuurhoudend of niet-koolzuurhoudend is het type mineraalwater;
- houdbaarheid. Het is beter dat hij niet ten einde komt, omdat met de tijd de minerale samenstelling verandert en op de vervaldatum, zal het enigszins anders zijn dan onmiddellijk voor de morsen;
- Gost. Waarschijnlijk een van de belangrijkste indicatoren. In de regel, op minerale wateren in flessen die in winkels worden verkocht, kunt u GOST 13273-88 vinden. Niet zo lang geleden kwam een nieuwe Gost R in werking??54316-2011. In ieder geval is het GOST een indicator die mineraalwater aan alle vereisten van standaard en beveiliging voldoet. Als er geen informatie is over GUT, is er reden om te vermoeden dat dit mineraalwater uit de put wordt gemorst, wat Uncle Vasya in haar DACHA is. Met andere woorden, het is hoogstwaarschijnlijk vervalsing. Als het label is aangegeven dat mineraalwater is gemaakt volgens de technische omstandigheden (TU), zal het ook aangeven dat u niet nep bent. Maar vergeet niet dat de technische omstandigheden van het bedrijf onafhankelijk ontwikkelen, daarom is het moeilijk om de kwaliteit van dergelijke minerale wateren te beoordelen;
- Lijst van minerale stoffen die zijn opgenomen in mineraalwater. Zelfs als School Lessen voor u in het verre verleden voor u bleven, wees dan niet bang voor vreemde personages en de namen van chemische elementen. Informatie over welke hoeveelheden zich in een mineraalwaterfles, verplicht zijn. Meestal wordt het aangegeven als een kleine tafel;
- Laboratoriumgegevens. Laboratoriuminspecties moeten om de vijf jaar worden gehouden. Daarom is het de moeite waard om aandacht te schenken aan de datum van de laatste dergelijke inspectie. Als de datum die op het label is opgegeven, is ouder dan vijf jaar, is dit water het niet waard. Als de datum helemaal niet is aangegeven, adviseren wij u ook niet om dergelijk mineraalwater te vertrouwen;
- Gebruiksaanwijzingen. Dit is helemaal niet nodig, maar consciëntieuze fabrikanten duiden op een lijst met ziekten waaronder mineraalwater moet worden genomen. Sommige zijn beperkt tot de inscriptie: «getoond in ziekten van het maag-darmkanaal». Maar deze informatie is daarom te veel voor, het zal zeker niet nuttig voor u zijn. We raden ook aan aandacht te schenken aan mineraalwater, op het etiket waarvan de lijst met ziekten is aangegeven;
- Bronnummer of goed kamer. Natuurlijk zal het beter het water zijn dat rechtstreeks uit de bron wordt gemorst. En zo ja, wordt deze informatie weerspiegeld op het label.
Alle bovenstaande items moeten op het etiket worden vermeld. We adviseren u om niet alleen de naam en de groep te lezen waarop mineraalwater van toepassing is, maar ook de rest van de informatie. Het helpt u bij het kopen van hoogwaardig natuurlijk mineraalwater. Anders krijg je risico nep.
Natuurlijk of kunstmatig mineraalwater?
Momenteel worden zoveel minerale wateren in winkels verkocht, wat erg moeilijk is om uw keuze te maken ten gunste van een bepaald merk. Samen met natuurlijk mineraalwater, dat uit de bron wordt gemorst, wordt kunstmatig mineraalwater geproduceerd. De samenstelling van dergelijk water is volledig consistent met natuurlijk. Kunstmatig water op basis van gedistilleerd of hoogwaardig drinkwater met de toevoeging van minerale zouten is gemaakt. Het resulterende water is verzadigd met koolstofdioxide, gebotteld, klomp en schip te koop. Op de labels van flessen moet inscriptie staan: «Kunstmatig gemineraliseerd mineraalwater». Er is een mening dat kunstmatig geproduceerde minerale wateren geen voordeel hebben voor het menselijk lichaam. Uiteraard is het veel beter om natuurlijke minerale wateren te kopen die worden gemorst uit een bekende bron. Kunstmatig water is meestal dineren en gebruikt als een drankje. In de regel zijn er weinig nuttige eigenschappen in dergelijke wateren, maar ze kunnen de gezondheid niet schaden.
Als tussen de enorme verscheidenheid aan dranken op winkelplanken die je op mineraalwater hebt gestopt, maakte dan een gezonde keuze. Kom echter om mineraalwater serieus te kopen. Vergeet niet dat alleen mineraalwater van het mineraal kan worden gebruikt. Therapeutische en medicinale dining minerale wateren mogen alleen maar dronken zijn op de benoeming van een arts voor de behandeling van bestaande ziekten of om het werk van bepaalde organen te herstellen. Houd in gedachten dat producenten van mineraalwater genoeg zijn die water met lage kwaliteit produceren. Lees daarom om te voorkomen dat u een nep koopt, zorgvuldig het label lezen en de daar aangegeven gegevens lezen. Geef de voorkeur aan natuurlijke minerale wateren.
We hopen dat deze eenvoudige regels u zullen helpen de juiste keuze te maken.