Leven in de mensen van Vera in een pekel als een middel van een kater dus onwrikbaar dat hij zelfs thema Anekdot werd over een student die de kwestie van het importeren van producten van China beantwoordt. De examinator suggereert: «Nou, je drinkt 's ochtends?». Student is verbaasd: «Zeker en pekel van daar?!».
Inhoud
Ondertussen vergemakkelijkt de pekel echt de staat van het slachtoffer van een overmaat aan alcohol en producten van zijn transformaties. En onder hen (bijvoorbeeld Acetaldehyde) zijn vele malen superieur aan toxiciteit alcohol. Overmatige alcoholdehydrateert het lichaam, verstoort het zuur-alkalinevensevenwicht, het niveau van kalium en magnesium neemt af in het bloed... En het is niet nodig om de gezondheid van de patiënt te beschrijven...
Wat is pekel? We hebben zout-natriumionen bijgedragen, helpen water om in het lichaam vast te houden. Groenten en fruit verrijkt met kalium en magnesiumionen, en de snelle penetratie in het lichaam van alkalische oriëntatie-verbindingen helpt gewoon om zuur-alkalisch evenwicht te herstellen. (Trouwens, de zure smaak van de pekel mag niet gênant zijn: bekende hygiënist om.MET.Petrovsky benadrukte dat «Het maakt niet uit hoe ze fruit en groenten met zuur kunnen proeven, ze bepalen nog steeds alkalische voedseloriëntatie».)
En dat is niet alles. Het is bekend dat alcohol in ons organisme wordt vernietigd door een speciaal enzym - alcoholdehydrogenase. Een vrij hoog niveau maakt het gemakkelijker en versnelt de strijd met de gevolgen van het onbeperkte feest. En het blijkt, «inspireren» De lever op actieve enzymproductie helpt de minimale hoeveelheden alcohol (er is iets van homeopathie: «Behandeling van zo vergelijkbaar»...). En deze kleine doses van de beroemde C2HvijfOh is zeker aanwezig in de zouten.
«Andere van hen vroeg watermeloen, andere gezouten komkommers»
Sommige Russische receptenoplossingen zijn alleen opgenomen in de formulering, een kleine hoeveelheid wodka - 100-150 g per 10 liter pekel voor komkommers, daardoor vasthouden, voor lange maanden, vooral elastische consistentie, aantrekkelijke kleur en, zoals we zien genezende eigenschappen! En het is ook goed als fructose in de pekel aanwezig is - het verhoogt de snelheid van oxidatie van alcohol en verhindert tegelijkertijd de accumulatie van ketonlichamen die complicaties uit het hart kunnen veroorzaken. Meest fructose in watermeloenen, zaadvruchten en bessen. Dus het zal onderweg niet alleen komkommer of kool pekel zijn, maar ook een vloeistof uit zoute watermeloenen of het gieten van Uroin-appels, vooral als het voorbereid was op honing. Vanaf hier en ging: «Andere van hen vroeg watermeloen, andere gezouten komkommers» (EN.MAAR.Vleugels).
Dit alles was goed bekend bij veel literaire karakters en daarom - en de makers van populaire boeken. «Hier zie je, Peter Andreevich, wat gaat wandelen. En het hoofd is moeilijk, en ik wil niet eten. Man die voor niets drinkt... Giet de komkommer pekel met honing...» - overgehaald de betreffende savelich van «De dochter van kapitein».
Alexey Nikolaevich Tolstoy in de zijne «Chroom barine» herinnert aan die voor dezelfde specifieke doelstellingen worden gebruikt «Borstel» - Mengsel van kool, mierikswortel, geraspte radijs en alle dezelfde komkommer pekel. «Het berekenen van vleesgerechten, het is onmogelijk om nog maar te zwijgen van een origineel gerecht, een kater genaamd. Deze kushana bestond uit een koud gematchte schapenvlees, gemengd met fijne komkommers, komkommer pekel, azijn en peper. Hij werd gebruikt op een kater». Recept 1880!
En American David Auterbridge vertelde over het medicijn uit zijn eigen bar in een klein stadje van de verre Nebraska-staat. Ze lossen het probleem daar op, het drinken van een mengsel van een seashest van sap zuurkool, drie theelepels olijfolie en peper, waarna ze het snacken met een stuk gerookt spek...
Echt, de pekel is niet alleen landelijk, maar ook een internationaal erkende middelen!
