Hoe te eten als je een zieke lever hebt? Welk dieet moet worden waargenomen? Antwoorden op deze vragen die u in het artikel vindt.
Inhoud
Dieet voor lever
De aanwezigheid in het huis van een persoon met een leverziekte is
Serieus probleem. Het metabolisme en het spijsverteringsproces ervaart
significante vermindering van de activiteit, zelfs met kleine mislukkingen in het werk
lever. Met een verslechtering van het welzijn, moet u onmiddellijk een arts raadplegen.
Bel de oorzaken van de ziekte, bepaal de diagnose en wijs een dieet toe
Alleen behandelende arts. Dieetvoeding helpt de activiteit te verminderen
Lever, maak het gemakkelijker voor haar, en behouden tegelijkertijd een reeks elementen
Het nodige organisme.
Afhankelijk van de staat
De patiënt die de dokter het dieet kan reguleren, dan beperken het dan
Uitbreiden. In dit geval zullen we het dieet bespreken aanbevolen wanneer
Chronische ziekten van de lever. Zo'n dieet soms
observeren voor een lange tijd, dus het moet zijn
vol. Tijdens de verergering van de ziekte kan de arts aanbevelen
Streng, zelfs beperkt dieet, maar slechts voor een zeer korte tijd.
Daarom zullen we niet in detail stoppen.
Een paar jaar geleden toegepast in chronische leverziekten
Uitgesloten van de dieetproducten die volledig eiwit bevatten. Echter, ot
dergelijke dieet als gevolg van lang klinisch en laboratorium
Studies weigerden, als het lichaam van de patiënt, niet ontvangen
volledig eiwit, verloren weerstand tegen allerlei infecties.
Modern dieet beveelt chronische personen aan
leverziekten, voedingssysteem zoveel mogelijk
voeding van gezonde mensen, maar ongetwijfeld, enigszins anders dan haar.
Beperkingen hebben voornamelijk betrekking op de hoeveelheden en kwaliteit van geconsumeerd
dik. Dieet moet gemakkelijk duurzame eiwitten en koolhydraten bevatten. Het eiwit is noodzakelijk voor de regeneratie van leverweefsels, want dit moet het lichaam van de patiënt 1,5 - 2 g eiwit per 1 kg lichaamsgewicht ontvangen. Koolhydraten worden de belangrijkste energiebron, omdat het gebruik van vetten beperkt is.
Romige boter, room en sommige soorten groente
Olie - olijf, soja, zonnebloem, maïs. In verbinding met
De noodzaak om een patiëntenlever wat producten en gerechten te besparen
Uitsluiten van dieet.
Voedsel ziek moet vaak duren,
Kleine porties. Beste dag dieet is gedeeld door 4-6
recepties. Gerechten moeten niet niet warm of te koud zijn. Belangrijk
Methode van hun voorbereiding. Soepen moeten worden voorbereid op plantaardige vodden,
Groente en fruit soepen worden ook aanbevolen. Soepen zijn uitgesloten
Vleesragers. Plantaardige soepen vullen met een klein stukje romig
Olie of room. Het is mogelijk om te verdikken met gewreven groenten of fruit, en
Ook meel. Gebakken vullingen voor dit dieet worden niet aanbevolen.
Sommige soorten soepen kunnen worden afgevuurd door niet-gefascineerd of poeder
melk (plantaardige puree, aardappel, fruit). Wenselijk
Voeg toe aan hen fijngehakte greens van dille of peterselie. Toegestaan
De volgende soepen: Reds, uit verschillende groenten, borshes, beukte
citroen, serum of rozenbottelconcentraat, verse tomaten,
Fruit en zuivel.
Vooral nodig gerechten,
Met eiwitten. Composiet delen van dierlijke eiwitten
Hebben een genezend effect op de patiëntlever, waardoor haar cellen voorkomen
Van degeneratie. Daarom, aanzienlijk, welke culinaire verwerking
Blootgestelde producten die eiwit bevatten. Vlees en vis
moet worden ingediend in gekookte vorm, maar vlees- of visextracten zijn dat niet
Erbij betrekken. Als de aandoening van de patiënt verbetert, kan de arts mogelijk
Laat kip, kalkoen, kalfsvlees of vis gebakken
Pan zonder vet, in de oven in perkament of folie, in «Wonderkachel».
Om vlees- en visgerechten, vis, rundvlees of kalfsvlees te diversifiëren,
Gekookt op een groente dapper, dient met dezelfde groenten. In Baren
Vlees (of vis) is compleet andere smaak als je het giet met tomatensaus
Of bestrooi met citroensap, bestrooi met gehakte greens (dille,
peterselie). Gebakken vlees heerlijk met fruitkust, zoals appel.
