De hele waarheid over koolzuurhoudende dranken

We drinken "soda", soms zonder na te denken overde schade die zij kunnen doen om ons lichaam. En deze schade is echter vrij groot, te herhalen wat de samenleving voor de bescherming van de rechten van de consument in vele landen. Dus wat is voor ons verborgen producenten van koolzuurhoudende dranken heldere labels voor reclame en propaganda? Laten we eens onderzoeken.

koolzuurhoudende dranken
Zwoele zomeravond. Deze zomer. Wij verheugen ons in de zomerzon en ga naar buiten in de straat - in de richting van de verzengende stralen. Het is niet verwonderlijk dat in een land waar de helft van afgelopen winter, zo gelukkig zomer. Maar nog blij heetste producenten geliefde oude tijd "soda", omdat de warmte wekt de dorst en verlangen dwingt ons om te softdrinki liter kopen. We drinken het, soms zonder na te denken over de schade die zij kunnen doen om ons lichaam. En deze schade is echter vrij groot, te herhalen wat de samenleving voor de bescherming van de rechten van de consument in vele landen. Dus wat is voor ons verborgen producenten van koolzuurhoudende dranken heldere labels voor reclame en propaganda? Laten we eens onderzoeken.

En wat zit erin?

De basis van de meeste dranken koolzuurhoudend water met de toevoeging van zuur en zoete componenten of eenvoudigweg het zuur en suiker
De basis van de meeste koolzuurhoudende dranken(Softdrink of transliteriruya, softdrinki) water met de toevoeging van zuur en zoete componenten of eenvoudigweg zuren en suikers. In deze structuur is de essentie van het idee van "soda": stoffen die make-up, prikkelen onze smaakpapillen, dus na elke slok gedronken dorst opnieuw en opnieuw. Softdrinkami onmogelijk om een ​​drankje te krijgen. Dorst is uitgeschakeld op de korte termijn, maar er is weer enige tijd later. Wat te doen? onze site biedt een uitweg uit deze situatie - mineraalwater. In aanvulling op de lessen van de dorst, het is in staat om make-up voor verloren zout met zweet, het maken van haar bijdrage aan de strijd met de hitte gewoon van onschatbare waarde.

By the way, de controverse die een paar jaar geleden is ontstaanover kunstmatig mineraalwater (gedestilleerd water verrijkt met zouten en oligo-elementen met behulp van speciale apparatuur), werden toegestaan ​​door de World Health Organization. WHO-experts vinden dat kunstmatig mineraalwater als goed voor de gezondheid van de mens, zoals gewonnen uit geboorde bronnen.

Is suiker gevaarlijk?

Een verplicht onderdeel is een suiker softdrinka
Zoals we hebben gezien, een verplicht onderdeelsoftdrinka is suiker. Maar is het slecht? In 100 ml van koolzuurhoudende dranken bevatten kenmerkend 40-50 calorieën verschaft door de verteerbare koolhydraten. Een veel of weinig? Ongeveer hetzelfde bedrag gevonden in een glas thee met vijf eetlepels suiker. Merk op dat frisdrank paar drank 100-200 ml, ze worden geconsumeerd liter, vooral bij warm weer. Aldus ons lichaam krijgt een enorme hoeveelheid geraffineerde suikers, die voor de ontwikkeling van ziekten zoals tandbederf, obesitas, ziekte cardiovasculaire en zelfs diabetes.

Een merkwaardig feit: 25% van de mensen bloed triglyceride niveaus verhoogd na inname van koolhydraten, een risicofactor voor atherosclerose. Natuurlijk is dit fenomeen niet gevaarlijk, eenmaal ontstond echter een systematische toename van triglyceride niveaus kunnen het metabolisme van vetten en cholesterol in het lichaam verstoren.

Tegenwoordig zijn veel fabrikanten van koolzuurhoudendedranken gebruikt in plaats van natuurlijke koolhydraten zoetstoffen. Dit vermindert de energiewaarde van de drank, en minimaliseert de effecten van geraffineerde suikers hierboven beschreven. Niettemin moet tien keer nadenken voordat je oneindig met voedsel of drinken zoetstoffen. onze website zal een lijst van de schadelijke effecten van de meest voorkomende van deze groep van stoffen:

  • xylitol en sorbitol kunnen urolithiasis provoceren;
  • sacharine en cyclamaat zijn carcinogeen, dat wil zeggen een rol bij de ontwikkeling van tumoren, zoals kanker en sarcoom spelen;
  • aspartaam ​​(E951) heeft een tweeledig effect. Enerzijds, een eiwit dat allergische reacties bij sommige mensen veroorzaakt. En ten tweede, aspartaam ​​kan een negatief effect op het netvlies van het oog, waardoor visie.

Over de gevaren van zuur

Koolzuurhoudende dranken bevatten zuren, meestal citroenzuur of fosforzuur
Koolzuurhoudende dranken bevatten zuren, meestal citroenzuur of fosforzuur. Vkusoobrazuyuschuyu vetzuren spelen een rol en zijn conserveringsmiddelen.

Citroenzuur (E330) kan fungerenop tandglazuur. Cariës, zal zeker niet veroorzaken, maar zal bijdragen aan een aantal ziekten van de tanden en in sommige gevallen pijnaanvallen bij mensen met overgevoelige tanden en in sommige vormen van tandcariës veroorzaken.

Gevaarlijker fosforzuur (E338), kunnen ionen hechten calcium. Ten eerste calcium bindt,in speeksel. De deskundigen dat de systematische inname van fosforzuur kan spoelen calcium uit de botten, is het gevaarlijk om de ontwikkeling van osteoporose, waarbij er een kwetsbaarder botten zelfs bij minimale belasting. Onze website zou willen benadrukken dat dit niet zo gevaarlijk zou zijn als calcium voldoende wordt gevoed met voedsel, die deel uitmaken van de verliezen. Echter, met toenemende menselijke consumptie van koolzuurhoudende dranken is er een daling van de rente in de melk - de belangrijkste bron van calcium (over andere bronnen van deze sporenelementen, leer je uit het artikel "De juiste voeding, tandheelkundige tips"). Recente studies hebben aangetoond dat fosforzuur bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van urolithiasis. Dit komt door uitloging van calcium uit de botten en een verhoogde belasting van de nieren in verband met dit verschijnsel.

Sinister benzeen

De hele waarheid over koolzuurhoudende dranken
Benzeen, als een chemische verbinding die al lang bekend is. Na de eerste synthese proberen het werd gebruikt in de parfumindustrie, want het heeft een aangename geur (door de manier, werd een aantal chemische stoffen op basis van benzeen "aromatische" Dankzij deze eigenschap genaamd). Vandaag weten we dat benzeen is een sterk kankerverwekkend (dat wil zeggen, in staat om een ​​rol in de ontwikkeling van tumoren te spelen).

In softdrinkah gebruikt natriumbenzoaat (E211). Het is een conservatieve met een zwak carcinogeen. Het gebruik ervan bij de productie van de meeste koolzuurhoudende dranken. Tegenwoordig zijn veel van deze dranken toegevoegd vitamine C - ascorbinezuur. Dergelijke additief uit meer kwaad dan goed.

Al meer dan 15 jaar is bekend dat bijde interactie van natriumbenzoaat en ascorbinezuur vrijgegeven toxische benzeen, maar sommige gewetenloze fabrikanten van koolzuurhoudende dranken nog verwaarlozen beschrijving.

Het is theoretisch mogelijk vrijkomen van benzeen bijbenzoaat interactie met elk zuur, maar zolang niet is bewezen, kunnen wij niet "aan de bel". En dan vandaag op onze website adviseert om aandacht te besteden alleen om de inhoud in koolzuurhoudende dranken vitamine C (en vergeet niet over de gevaren van benzoate).

cafeïne

Coca-cola
Cafeïne wordt vaak gevonden in softdrinkah. Dit maakt tonic drankje. Man drinkt cola (die vaak worden toegevoegd en cafeïne), kan een golf van kracht en gezondheid te ervaren. Dit effect is gewoonlijk van korte duur en wordt vervangen door prikkelbaarheid na enkele uren, vermoeidheid, slapeloosheid (als cola drinken de nacht). Het effect wordt gedeeltelijk verwijderd bij het opnieuw toelaten van cafeïne. Dus producenten van koolzuurhoudende dranken krijgen vaste klanten. Na een bepaalde dosis voor elk individu, treedt de uitputting van het zenuwstelsel, vergezeld van hoofdpijn, vermoeidheid, apathie, of, omgekeerd, prikkelbaarheid. Cafeïne stimuleert het hart en verhoogt de lasten voor hem, wat, nogmaals, er is niets nuttigs. Oa cafeïne veroorzaakt verlies van calcium in de urine.

Een interessant historisch feit. Als een tonic supplement wordt niet altijd gebruikt cafeïne. De naam «Coca-Cola» is afgeleid van de Amerikaanse Coca plant, waarvan de bladeren te halen was oorspronkelijk deel uit van de koolzuurhoudende drank. Uit dezelfde planten krijgen cocaïne, die aan het begin van de ontwikkeling van het bedrijf «Coca-Cola» beschouwd bijna wondermiddel ter wereld. Nadat het werd ontdekt de mogelijkheid om drugsverslaving, cocaïne verboden van het gebruik in levensmiddelen veroorzaken en vervangen door minder gevaarlijke stof - cafeïne.

kooldioxide

Kooldioxide is een belangrijke component van softdrinkov
Kooldioxide is een van de belangrijkstesoftdrinkov componenten. Aan hem zij danken hun naam - "soft drinks." Op zichzelf is het niet gevaarlijk, maar degenen die lijden aan ziekten van het maag-darmkanaal (gastritis met een verhoogde afscheiding, maagzweer, enteritis, winderigheid en andere ziekten) moeten voorzichtig zijn, omdat de kooldioxide indigestie of pijn aanval kan veroorzaken. Het feit dat de aansluiting van het gas met water vormt koolzuur, irriteren de maag en darmen. Dit zuur is echter zeer onstabiel en ontleedt onder vorming van uitgangsmaterialen: water en kooldioxide, waardoor de ophoping daarvan in de darm.

Daarom mensen die lijden aan ziekten van het maagdarmkanaal, alle soda (ook mineralen), onze website stimuleert schudden gevaarlijke gassen vrijkomen.

experimenten

Om duidelijk te zien het gevaar in koolzuurhoudende dranken, besteden 2 experiment.
Reaction cola en mint snoep

  1. We hebben een waterkoker met schaal en koolzuurhoudendedrinken (best geschikt «Sprite» of «7up»). Als er 2 van de ketel, prima! Nalem een ​​Maker "soda", en de andere - een mengsel van azijnzuur en citroenzuur, normaliter bij de bestrijding limescale. Beide vormen de pot op het vuur en laat de inhoud sudderen voor een tijdje. Het is gemakkelijk te zien dat in beide waterkokers schaal gedeeltelijk oplossen, maar in een pot met softdrinkom schaal was veel kleiner dan in een ketel met zuren. Deze ervaring toont duidelijk de agressiviteit van koolzuurhoudende dranken.
  2. Voor het experiment, zal je een soda nodig(Bijvoorbeeld, «Pepsi-cola» of «Coca-Cola») en pepermunt snoep (bijvoorbeeld «Mentos»). verlagen alleen de munt snoep in een fles en zie de fontein! Voorzichtigheid is belangrijk om tijd te springen te hebben!

Het bevordert snelle chemische reactie is hetzelfde aspartaam, die reeds hierboven is vermeld. En deze reactie kan plaatsvinden in de maag of in de mond van elke!

Iedereen bepaalt zelf wat hij is en wat te drinken. onze site is slechts een overzicht van de meest gevaarlijke componenten van koolzuurhoudende dranken, die in de afgelopen tijd zeer populair geworden.

Blijf gezond!

Laat een reactie achter