botulisme

inhoud

    Wat is dit

    botulismeDe verwekker van de infectie - de microbe in verband metclostridia (Clostridium botullini). Permanente zetel van de Clostridium botulinum - de darmen van veel dieren en de bodem, waar ze vandaan komen en waar de uitwerpselen kan vele jaren blijven bestaan. Uit de bodem microbe weer op voedsel. Botulisme - een dodelijke besmettelijke en giftige ziekte.

    Zonder toegang van de lucht (in blik oftight - zoals worst - producten) Clostridium botulinum toxine botulinum gaan produceren - een van de sterkste bekende vergiften. Het is 375 000 keer sterker dan het gif van een ratelslang.

    In 95% van de gevallen de oorzaak van botulisme zijningeblikte champignons zelfgemaakte. In dezelfde bank botulinum toxine accumuleert nesten - verontreinigde locaties verspreid over de inhoud van het blik. Daarom, niet alle mensen die ingeblikte goederen uit dezelfde banken gebruiken, ziek.

    Botulinum toxine veroorzaakt een verstoring van het zenuwstelsel impuls en verlamming van de spieren door het lichaam van de patiënt.

    Wat gebeurt er

    botulismeDe ziekte ontwikkelt zich zeer snel - binnen 2-24 uur. De eerste symptomen: diarree (3-5 keer, zonder bloed), braken, lichte koorts, pijn in de buik.

    De eerste specifieke symptomen van botulismezijn stoornissen in de gezichtsscherpte (de mist in de ogen, slechte onderscheidingsvermogen nabijgelegen onderwerpen), dubbelzien, scheelzien (oogspieren na de eerste darm reageren op toxine botulinum). Dan joins verminderde spraak, zwakte, droge mond, schending van slikken, stem verandert, enz. normale of licht verhoogde temperatuur, wordt opgeslagen bewustzijn.

    Wanneer de eerste symptomen van dergelijke noodzakelijkdringende reden "snel" als de patiënt vereist ziekenhuisopname. Zonder behandeling wordt de patiënt verloopt spierzwakte en overlijden verlamming van de ademhalingsspieren.

    Als gevolg van specifieke nationale kenmerken, in Rusland, waarchampignons thuis inblikken worden gewoonlijk gebruikt als voorgerecht om de geesten, in de beginfase van botulisme symptomen kunnen worden verward met symptomen van zware intoxicatie zijn. Deze factor bemoeilijkt de tijdige detectie van de ziekte.

    Wij erkennen en te behandelen botulisme

    Ziekte - botulisme setinfectieziekten gebaseerd op symptomen (klinisch) en bevestigd door bacteriologisch onderzoek van voedselresten, na het gebruik waarvan ziekte ontwikkeld.

    Botulisme behandeling wordt alleen uitgevoerd ininfectieziekten ziekenhuis. Allereerst uit de darm van de patiënt te verwijderen etensresten vergift botulinum toxine gebruikt overvloedige maagspoeling. Specifieke behandeling dringend introductie van botulisme protivobotulinicheskoy serumneutraliserende het toxine.

    Ziekenhuis omstandigheden het toelaten compenserenschade veroorzaakt door botulinum toxine - een kunstmatige sondevoeding te houden in strijd met slikken, sluit de ventilator in geval van storing van de ademhalingsspieren. De duur van de ziekenhuisopname in botulisme - ongeveer drie weken.

    Immuniteit botulisme zich niet ontwikkelt, dat wil zeggen kan de ziekte zieken meermaals krijgen.

    Preventie van botulisme is zorgvuldige warmtebehandeling van voedingsmiddelen, een strikte naleving van de sanitaire normen van de voorbereiding, de opslag en consumptie van voedsel.

    Laat een reactie achter